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Jaime C.
BARCELONA
Opinión sobre Curso Superior de Celiaquia en Atencion Primaria
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Alejandro F.
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No es la primera formación online que hago, pero sí con esta plataforma. El temario está muy bien, así como tener su propia plataforma, pero, lo que más destaco que depende exclusivamente de Euroinnova es la comunicación, que ha sido muy rápida en todo momento. El tutor ha estado muy atento y ha sido muy amable con sus respuestas, algo que valoro mucho a la hora de estudiar a distancia.
Tomás L.
MÁLAGA
Opinión sobre Curso Superior de Celiaquia en Atencion Primaria
Pertenezco a este sector desde hace muchos años, por ello, quería seguir formándome, ya que es un sector que requiere una constante formación. Gracias a Euroinnova he podido aprender los conocimientos más actualizados en el sector de la salud con este curso celiaquía.
Hugo P.
GRANADA
Opinión sobre Curso Superior de Celiaquia en Atencion Primaria
Me exigían esta titulación en mi trabajo, he aprendido mucho con el temario tan amplio y superbién explicado.
Sandra T.
TARRAGONA
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Me dedico desde hace daños a la medicina, por ello, decidí inscribirme en este Curso Celiaquía para obtener conocimientos especializados en esta temática. Sin duda alguna repetiré con Euroinnova.
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La enfermedad celiaca se basa en una afección en relación con el sistema digestivo, el intestino se daña, afectando a la succión de las vitaminas y de los minerales que se encuentran dentro de los alimentos. Las personas que tienen este tipo de enfermedad no asimilan la proteína que se denomina como “gluten”, la cual se integra dentro de los cereales. Cuando estas personas ingieren este tipo de proteína su sistema inmune se ve dañado.
Existen una infinidad de síntomas que se sufren teniendo esta enfermedad. Los síntomas que tienen algunos de los pacientes depende de la succión de nutrientes. Algunos de los síntomas son:
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Las personas con esta enfermedad deben eludir los alimentos que contengan la proteína de gluten. La supresión del gluten de su dieta mejoran los síntomas que se sufren con este tipo de afección y, consigo, podemos mejorar los daños que ha ido sufriendo el intestino delgado. Las personas que padecen esta enfermedad deben tener controlar su alimentación de por vida. Como profesionales en esta afección debemos saber qué debe comer el paciente y qué debe beber para mantener una dieta saludable que no afecta a su sistema digestivo.
Si hablamos a nivel psicológico, el apoyo grupal conforma una parte fundamental, gracias al apoyo de personas celíacas favorecen a llevar a cabo una dieta saludable en la que el gluten no esté presente.
Son muchos los alimentos que contienen esta serie de cereales. Bebidas como la cerveza o licores pueden contener este cereal. Muchos aromatizantes o colorantes también contienen esta proteína. Asimismo, hay que tener mucho cuidado con los alimentos que ya vienen fabricados, puesto que muchos de ellos contienen trazas de este cereal. Por tanto, cabe señalar que el gluten podemos encontrarlo en infinitos productos, desde dulces hasta sopas.
Los celiacos y celiacas deben tener en cuenta las etiquetas a la hora de adquirir productos de alimentación. Asimismo, las personas deben consultar a un profesional para el consumo de alimentos, puesto que hay casos en que las personas pueden ingerir cantidades escuetas de avena.
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